Шашлык из телятины на сковороде
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Телятина — 600 гр.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Уксус — 30 мл.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Смесь итальянских трав — 2 Щепотки
- Соль — 2 Щепотки
- Красный молотый перец — 2 Щепотки
- Приправа для шашлыка — 1 Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мясо помойте и нарежьте на порции. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Положите оба ингредиента в миску. Всыпьте все приправы и соль, влейте уксус. Перемешайте и оставьте мариноваться мясо на 6 часов.
2
После этого разогрейте на сковороде масло, уложите в неё замаринованное мясо.
3
Жарьте на медленном огне. Мясо будет выделять сок. Когда он испарится, влейте немного тёплой воды.
4
Подержите шашлык ещё немного под крышкой, чтобы он хорошо зажарился и приготовился внутри.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту