Шашлык из говядины в соевом соусе

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Говядину очистите от пленок и нарежьте кусками толщиной 4 см. Отбейте ножом.

Лук нарежьте четвертинками. Чеснок крупно нарежьте. Добавьте к мясу и перетрите руками.

Добавьте специи, мякоть помидоров, соевый соус и растительное масло.

Тщательно перемешайте. Затяните пленкой и уберите в холодильник на 8-12 часов.

По истечении времени, мясо разложите на решетке или насадите на шампура. Обжаривайте на умеренно жарких углях в течение 20 мин. .

Шашлык готов. Подавайте со свежими зеленью и овощами.