Шампиньоны фаршированные
Ингредиенты
- Шампиньоны — 150 гр.
- Горчица — 6 ст. л.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Пучок петрушки — 1 шт.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Черный молотый перец — половина ч. л.
- Соль — 1 Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте 6-10 крупных шампиньонов, петрушку (пучок побольше), чеснок, горчицу и размягченное сливочное масло.
2
Тщательно промойте грибочки под проточной водой, затем подсушите. Отрежьте от шляпки нижнюю часть.
3
Мелко нарежьте зелень, раздавите и добавьте к зелени чеснок, сливочное масло, пару чайных ложек оливкового масла.
4
Хорошенько все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
5
Промажьте внутреннюю сторону шляпок горчицей (лучше с зернышками).
6
Заправляем шампиньоны начинкой из зелени и масла.
7
Нагреть духовку до 180 ℃. Выложить грибы на противень и запекать в течении мин.. Фаршированные шампиньоны подавать сразу же!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту