Сэндвичи с салатом из тунца

Подготовим все ингредиенты.

Яйца отварить вкрутую, охладить до комнатной температуры.

Сливаем жидкость с консервированного тунца, мякоть разминаем вилочкой.

Вареное яйцо нарезаем кубиками, добавляем к тунцу.

Перец очищаем от семян, нарезаем небольшими кубиками и добавляем к тунцу.

Туда же добавляем мелко нарезанный лук.

Приправляем солью и перцем, перемешиваем.

Заправляем майонезом.

Берем ломтик хлеба (свежий или поджаренный, как больше любите), выкладываем на него немного начинки.

Кладем пару тонких ломтиков помидора.

Далее - лист свежего салата.

И накрываем вторым хлебцем.

Готово! 🙂