Селедка под свекольной шубой

Сельдь промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Параллельно нужно отварить картофель, морковь и свеклу до готовности.

В прямоугольную салатницу наливаем немного майонеза (распределив его по поверхности), сверху выкладываем слой вареного тертого на крупной терке картофеля.

Поливаем картофель тонкой струйкой майонеза. Выкладываем сельдь.

Сверху раскладываем отварную тертую морковь.

Поливаем морковь майонезом. Выкладываем тертую мякоть одного яблока, а сверху распределяем тертую свеклу.

Пропитываем верхний слой майонезом.

Осталось украсить салат вырезанными из яблока фигурками, а также зеленью.