Топ-100 Сардельки с сыром в духовке | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сардельки с сыром в духовке

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)

Сардельки с сыром в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Фаршированные
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Всем известно, что сардельки особо любимы в Германии. Там их часто подают в качестве закуски к пиву. Но они хороши и как самостоятельное блюдо. Сегодня мы приготовим сардельки с сыром в духовке.

Ингредиенты

  • Минтай (филе) — 1 кг.
  • Мука — 4 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Уксус — 4 ст. л.
  • Бульон рыбный — 250 мл.
  • Томатная паста — 200 гр.
  • Петрушка (стебель) — 5 шт.
  • Сахар — 50 гр.
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Корица
  • Соль
  • Лавровый лист — 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Берем четыре хорошие, добротные сардельки. Вдоль каждой из них делаем надрез. Теперь сардельки "раскрылись", их можно начинять.

2

Закладываем в сардельки кусочки твердого сыра. Вообще сыр можно использовать любой. Хоть твердый, хоть мягкий. От этого будет зависеть температурный режим и время. Если сыр твердый, плавиться он будет дольше. Сверху посыпаем тертым сыром.

3

Разогреваем духовку где-то ℃ до 220. Ставим туда наши сардельки. Можно их заранее посыпать зеленью и положить колечки помидоров. Но мы сделаем это позже. Достаем их через 10 мин. .

4

Вот такие у нас получились сардельки с сыром. Ароматные, с хрустящей сырной корочкой. К ним я подам свежую зелень и помидорки черри. Вот, какие сардельки внутри.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту