Салат «Викинг» с курицей и ананасами

Грибы вымойте и просушите, нарежьте произвольно. Жарьте грибы 4 мин. на сковороде, с добавлением ложки масла.

Вареный картофель очистите, натрите на средней терке и выложите в салатник первым слоем.

Смажьте слой картофеля майонезом.

После выложите слой жареных грибов.

Далее выложите волокнами куриное филе, смажьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.

Ананасы нарежьте кубиками и покройте куриный слой.

Завершающим слоем выложите тертый твердый сыр.

Салат готов!