Салат "Украинский" на зиму
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Простой и доступный салат "Украинский" на зиму, станет отличной заготовкой, которая выручит вас в моменты нехватки времени на длительное приготовление блюд.
Ингредиенты
- Морковь — 100 гр.
- Лук — 100 гр.
- Сладкий перец — 300 гр.
- Помидоры — 300 гр.
- Соль — 0,5 ст. л.
- Сахар — 0,5 ст. л.
- Томатный сок — 150 мл.
- Масло растительное — 30 мл.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Очистите все овощи, вымойте и слегка просушите.
2
Морковь натрите на средней терке, луковицу нарежьте кубиками.
3
Помидоры нарежьте небольшими кубиками, место роста плодоножки удалите.
4
Сладкий перец нарежьте полосками или кубиками.
5
Прогрейте растительное масло в сковороде, выложите овощи, жарьте пару мин. .
6
Добавьте к овощам томат, тушите 2 мин. на небольшом огне.
7
В конце приготовления добавьте к овощам уксус. Разложите салат по стерильным банкам и сразу же закатайте. Поставьте заготовку вверх дном и укутайте, спустя сутки уберите в погреб.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту