Салат «Сосновая веточка»

Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.

Мелко нарезаем на кубики копченую курицу.

Лук также мелко нарезаем и ошпариваем кипятком, чтобы избавить от излишней остроты и аромата.

Огурцы нарезаем тонкой соломкой.

Плавленый сыр натираем на терке.

Орехи мелко рубим с помощью кофемолки или вручную.

Смешиваем сыр с орехами.

Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты слоями, промазывая майонезом каждый слой. Для тех, кто любит сделать салат «полегче» - с меньшим количеством майонеза, промазывать можно через один слой.

Итак,

первый слой салата – картофельный;

второй– из копченой курицы;

третий– лук;

четвертый– огурцы консервированные (при желании можно заменить на кукурузу консервированную или зеленый горошек);

пятый– яйца;

шестой– сыр с орехами.

Добавляя свои собственные слои, помните, что яйца и сыр с орехами должны оказаться наверху.

Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.

Украшаем наши шишки миндалем и зеленью (сосновыми веточками, петрушкой или розмарином).