Салат с огурцом и капустой кольраби
Ингредиенты
- Молодая белокочанная капуста — 200-250 гр.
- Капуста кольраби — 200-250 гр.
- Огурец — 1 шт.
- Морковь — половина шт.
- Лук зеленый — 1/3 Пучка
- Петрушка — 1/3 Пучка
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сок лимона — 2 ст. л.
- Сахар — половина ч. л.
- Соль — половина ч. л.
- Черный молотый перец — 1/3 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тонко нашинкуйте молодую капусту.
2
Кольраби очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
3
Огурец нарежьте на тонкие кружочки.
4
Для заправки смешайте растительное масло с лимонным соком, добавьте сахар, соль и черный молотый перец.
5
Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте мелко порубленную зелень и тонко натертую морковь. Влейте заправку и перемешайте.
6
Салат с огурцом и капустой кольраби готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту