Салат с мидиями и морской капустой

В салатник выложите морскую капусту.

Очистите репчатый лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками и добавьте к капусте. Так как сама капуста маринованная, лук заберет в себя часть вкусовых ноток и станет менее ядреный.

Мидии заранее отварите три мин. в подсоленной воде. Остудите их и добавьте в салат.

Куриное яйцо сварите вкрутую, почистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.

Заправьте все ингредиенты маслом, перемешайте. Снимите пробу, при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.