Салат с хамоном

Подготовьте указанные ингредиенты.

Разберите листья салата руками, промойте в воде и выложите на тарелку в форме круга.

Хамон аккуратно нарежьте тоненькими ломтиками острым ножом или с помощью ломтерезки. Скрутите в виде розочек и выложите на тарелку.

Нарежьте лимон, удаляя из ломтиков косточки. Выложите на листья салата.

Арахис обжарьте на сковороде примерно 3 мин. , счистите кожуру и присыпьте орешками содержимое тарелки. Посолите по вкусу. Промойте листья петрушки и украсьте ими салат. Если хамон слишком сушеный, то сбрызните блюдо оливковым маслом.

Подайте приготовленное блюдо к столу, сочетание жирного хамона и освежающего лимона вкупе с зеленью салата - идеально!