Салат «Початок кукурузы»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Консервированную кукурузу откиньте на сито и дайте стечь всей жидкости. Сыр можно использовать только твердый или полутвердый, по вашим предпочтениям. Если вы используете свежую кукурузу, отварите её до готовности, а затем срежьте зёрна с початков.

Куриные яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Яйца, оба вида сыра и оливки нарежьте мелко, добавьте 2 ст. л.кукурузы от общей нормы. Также, по желанию, сыр и яйца можно натереть на терке.

Добавьте майонез, перемешайте салат и приправьте при необходимости солью.

Выложите салат на плоское блюдо в виде овальной формы, имитируя початок кукурузы.

Сверху на салат плотно выложите оставшиеся зерна кукурузы плотно друг к другу.

Перьями зеленого лука украсьте "початок кукурузы" у его основания.

Салат "Початок кукурузы" подаём к столу охлаждённым.