Салат «Оливье» классический

Вымойте картофель и морковь, затем поместите овощи в кастрюлю и залейте водой, после закипания варите до готовности (20-30 минут). В отдельной кастрюле отварите яйца. Остудите все подготовленные ингредиенты.

Очистите морковь, картофель и яйца, нарежьте маленькими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарежьте кубиками. Выложите все продукты в большую миску, добавьте консервированный горошек.

По вкусу добавьте соль и перец, а также майонез (примерно 1 стакана), перемешайте все и отправьте в холодильник на 1 час, можно дольше.

Выложите салат в тарелку и подавайте его к столу.