Салат новогодний «Варежка»

Подготовьте продукты для салата. Отварите рис в соленой воде, как для каши. Дайте немного остыть. Яйца отварите вкрутую. Если яйца мелкие или средние, то добавьте ещё одно. У меня отборные, с крупными желтками.

Яйца порубите острым ножом на кубики. Оставьте белок одного яйца и два желтка для украшения варежки.

Крабовые палочки порежьте кубиками.

Кукурузу отцедите от жидкости. Сложите все продукты в салатник, добавьте соль и перец черный молотый. Заправьте салат майонезом. Перемешайте.

Возьмите чистую тарелочку, одну большую или две маленьких. Столовой ложкой выкладывайте салат, формируя варежку.

Тертым белком сделайте "опушку" на рукавичке.

Из тертого желтка оформите оставшуюся часть рукавички.

Украсьте рукавичку, как подскажет фантазия. Я сделала снежинку из крабовой палочки и все обвела майонезом. Теперь вы знаете, как приготовить салат "Варежка"!