Салат «Неженка»

Твердый сыр любого сорта натрите на крупной терке. Огурец вымойте и очистите от кожицы по желанию. Нарежьте его очень мелкой соломкой при помощи острого ножа. То же самое сделайте с кусочком нежирной ветчины. Сложите все ингредиенты в мисочку.

Заправьте все ингредиенты майонезом. Солить не нужно, ведь ветчина и сыр содержат в себе достаточное количество соли. Добавьте очищенный и измельченный чесночок. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Подавать салат можно просто выложив на тарелки горкой и украсив зеленью. А можно подать его в креманках или выложить на блюдо при помощи кулинарного кольца. Тогда он будет смотреться аккуратно и красиво.