Салат Куриный

Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем, мелко рубим, укладываем в форму и поливаем майонезом. Это первый слой салата.

Для второго слоя измельчаем грецкие орехи.

Отваренные яйца трем на крупной терке (2 белка оставляем для украшения) – это будет 3 слой.

Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле, даем остыть и укладываем 4 слоем.

Для слоя трем на мелкой терке сыр, выдавливаем чеснок и перемешиваем их между собой. Смазываем все майонезом, и посыпаем оставшимся тертым на крупной терке белком. Ставим в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол вынимаем его аккуратно из формы, украшаем зеленью и помидорками Черри.