Салат из сайры

Отварите куриное яйцо 10 мин. в подсоленной воде, после остудите.

Откройте консервы, слейте жидкость, рыбу переложите в мисочку и разомните ее вилкой.

Переложите рыбу в более глубокий салатник. Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками и добавьте к рыбе.

Очистите лук и ополосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками и добавьте в салат. По желанию можете лук замариновать в уксусе.

Куриное яйцо почистите и нарежьте мелкими кубиками, добавьте в салат.

Огурцы сполосните, просушите. Нарежьте огурцы мелкими кубиками и переложите в салат.

Заправьте все ингредиенты майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.