Салат из рыбы и яиц

Это удивительный рецепт приготовления салата из рыбы и яиц, который подойдет для занятых хозяек.

Первым делом нужно вымыть листья салата и откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь лишней жидкости. Параллельно поставить варить яйца.

Сельдь тщательно очистить от косточек и шкурки. Аккуратно нарезать небольшими кусочками.

Очистить луковицу и нарезать тонкими кольцами.

Сваренные вкрутую яйца остудить хорошо и очистить.

Перепелиные яйца достаточно нарезать пополам, куриные - на 4-6 частей.

На тарелку для подачи выложить листья салата.

Распределить кусочки рыбы, лука и яйца.

Для приготовления заправки необходимо соединить в небольшой мисочке оливковое масло, горчицу и сок лимона.

Тщательно перемешать заправку, добавив по вкусу соль и перец.

Полить заправкой салат из рыбы и яиц в домашних условиях, аккуратно перемешать и можно сразу подавать блюдо к столу.

При желании можно сверху добавить пару щепоток кунжутного семени или измельченной зелени, например.