Салат из овощей и киноа
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Киноа — 1 Стакан
- Вода — 2 Стакана (но лучше на 1/4 стакана меньше)
- Оливковое масло — 4 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л. (рисовый или винный)
- Морковь — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Красный лук — половина шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Острый перец
- Помидор — 2 шт.
- Зеленый лук, соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Промойте киноа, залейте чистой водой и поставьте на огонь. Классическая норма 1 к 2, но можно добавить чуть меньше воды. Подсолите после закипания и варите на медленном огне, пока вся жидкость не впитается.
2
Пока варится крупа, можно заняться овощами. Очистите и измельчите морковь и острый перец без семян.
3
Мелко нарежьте лук и огурчик.
4
Такими же кубиками измельчите помидор и сладкий перец. Вымойте, обсушите и нарежьте мелко перья зеленого лука.
5
Соедините овощи с готовой крупой, добавьте уксус и оливковое масло, аккуратно перемешайте.
6
Вот такой салат из овощей и киноа.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту