Салат из макарон

Доведите большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Добавьте макароны и варите до мягкости, примерно 8 мин.. Слейте воду и промойте макароны под холодной водой.

Бекон обжариваем в большой глубокой сковороде до коричневого цвета и хрустящей корочки.

В большой миске смешиваем: измельченный лук и помидоры, добавляем охлажденные макаронные изделия и бекон. Заправляем салат сметаной и ставим в холодильник на несколько часов или на ночь.