Салат без майонеза на Новый год

Заранее отварите куриное филе, остудите в бульоне.

На порционную тарелку выложите салатный микс.

Красный лук используем сладкий, если берете обычный лук, лучше промариновать его в уксусе. Лук нарежьте полукольцами и добавьте в салат.

Помидоры черри сполосните и просушите, нарежьте дольками и добавьте в салат.

Вареное яйцо разрежьте пополам и выложите в центр салата.

Добавьте в салат кусочки вареной курочки. При желании можно использовать креветки или семгу, вареную говядину.

Полейте салат маслом, добавьте горчицу и специи. Подайте к столу.