Рулетики из лаваша на скорую руку

Творог перетрите через сито или разомните вилкой.

Укроп нарежьте мелко и добавьте к творогу.

Выдавите в творог чеснок, посолите и добавьте сметану. Смешайте.

Перец очистите от семян и нарежьте полосками.

Расстелите лаваш, намажьте на него творожную массу, а затем выложите перец. Заверните края лаваша, затем снизу начните сворачивать в рулет.

Рулет заверните в фольгу и положите в холодильник на 12 часов. Затем нарезайте и подавайте его.