Рулет из лаваша с морковкой

Заранее приготовьте корейскую морковку, а яйцо отварите вкрутую.

Лук порежьте мелкими кусочками и спассируйте в небольшом количестве растительного масла.

Яйцо измельчите.

Смешайте лук, морковь, яйцо и мелко рубленную зелень. Смажьте майонезом.

Намажьте полученной смесью лист лаваша.

Заверните лаваш в рулет.

Оставьте рулет на 30 мин. , чтобы он пропитался и стал единым целым. Затем порежьте его на роллы. Рулет из лаваша с морковкой готов. Закуска получилась вкусной и очень красивой.