Рисовая каша с грибами

Рис промойте до прозрачности. Отварите в воде до готовности.

Очистите лук, нарежьте кубиками. Шампиньоны помойте, нарежьте крупными ломтиками.

Обжарьте лук с грибами в сковороде до золотистого цвета и испарения лишней жидкости. Посолите, поперчите по вкусу.

Когда рис сварится, промойте его в холодной воде.

Добавьте рис в сковороду, готовьте ещё мин. все вместе.

Рисовая каша с грибами готова,