Рецепт запеченной картошки в фольге

Картофель вымойте и обсушите. Чистить не обязательно, лучше запекать в кожуре. Духовку параллельно разогрейте до 200 ℃.

Сделайте 4 прокола ножом.

Заверните каждую картошечку в два слоя фольги.

И отправьте запекаться до мягкости. Готовность можно проверить, аккуратно проткнув зубочисткой, например. Если картофель мягкий, то все готово.

Перед подачей аккуратно разверните фольгу, разрежьте картофель и дополните солью, соусом или сыром.