Рагу в горшочках с курицей

Начинаем с приготовления филе. Нам нужно нарезать мясо кусочками среднего размера и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Далее обжариваем нарезанные шампиньоны с луком и смешиваем в конце с куриным филе. Теперь следует залить все сметаной и на слабом огне начать тушить.

Теперь выкладываем все в горшочек слоями и не забываем промазывать каждый слой майонезом или сметаной. Последними слоями у нас будут картофель и сыр.

Из указанных ингредиентов получается не более 3 горшочков. Запекаем их в разогретой духовке примерно 40 мин. , после чего даем немного остыть, присыпаем зеленью и подаем к столу в горячем виде.

К рагу можно подать соления или свежие овощи.