Пышный манник

В глубокой миске соедините манную крупу, молоко и сахар. Перемешайте.

Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин.

Снова все перемешайте и добавьте масло.

Перемешайте тесто до однородного состояния.

Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте тесто. Размер формы у меня 18 см. в диаметре, для формы большего размера увеличивайте ингредиенты пропорционально. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 ℃ примерно 40 мин.. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Пышный манник готов! Дайте ему немного остыть, затем извлеките, украсьте по желанию сахарной пудрой и подавайте к столу.