Топ-100 Пудинг рисовый с вином | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пудинг рисовый с вином

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)

Пудинг рисовый с вином

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты, Пудинг
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Делюсь с вами оригинальным рецептом приготовления пудинга рисового с вином прямиком из Латинской Америки! Там такое блюдо часто готовят, при чем есть вариации даже с ромом или портвейном. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Молоко — 0.5 Литра
  • Лимон — 1 шт.
  • Корица — 1 шт. (1 палочка)
  • Яйца — 2 шт. (2 желтка)
  • Рис — 100 гр.
  • Масло — 50 гр.
  • Сахар — 125 гр.
  • Вино белое — 0.5 Стакана

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нагреваем молоко. Сюда же - палочку корицы и цедру одного лимона. Как только нагреется - всыпаем рис, на очень маленьком огне доводим до готовности.

2

Теперь снимаем с огня, добавим вино, масло, сахар, перемешаем. Затем - яичные желтки, снова быстро и тщательно вымешиваем.

3

Раскладываем по формочкам. Масса должна получится воздушная и пышная. Оставим остывать.

4

Украшаем на свое усмотрение и подаем!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту