Пшенная каша ПП

Пшено выложите в миску или кастрюлю, залейте кипятком, перемешайте хорошо, после кипяток сразу слейте.

Пшено откиньте на сито, хорошо промойте под прохладной водой.

Переложите пшено в кастрюлю, добавьте щепотку соли.

Залейте стакан пшена двумя стаканами воды, поставьте на огонь и доведите до кипения.

Спустя мин. варки пшено увеличится в размере, теперь добавьте масло, огонь выключите и оставьте кастрюлю в теплом месте на 30 мин.. Крупа разбухнет, будет рассыпчатая и очень вкусная!