Пряный пудинг из тыквы и яблок

Подготовим нужные ингредиенты.

Масло, имбирь и корицу выкладываем в сковороду, ставим на огонь.

Как только масло подтаяло, выкладываем нарезанную кубиками тыкву.

Добавляем сахар, перемешиваем и готовим на малом огне под крышкой, мин. -10.

Подготовим тесто-крошку. В пиалу насыпаем муку и добавляем 30 грамм масла.

Перетираем муку с маслом, чтобы получилось рассыпчатое тесто.

Тыква стала немного мягче и образовался сладкий сироп.

Яблоки чистим, режем кубиками и добавляем к тыкве.

Добавляем изюм.

Кладем колотые орехи и все перемешиваем.

Тыкву с яблоками, изюмом и орехами перекладываем в форму для запекания или в горшочек.

Посыпаем тестом-крошкой и отправляем в духовку на 2 мин.. Запекаем при температуре 180 ℃.

Пряный пудинг из тыквы и яблок готов! Подаем теплым.