Пряники на пасху

Растопите масло с медом и сахаром на слабом огне, добавьте специи и остудите. Добавьте взбитые яйца.

Вмешайте муку с содой и какао, замесите тесто и оставьте его в холодильнике на ночь.

Готовое тесто раскатайте в пласт, вырежьте пряники и выпеките в духовке в течение 1 мин. при 180 градусах.

Слегка взбейте яичный белок с лимонным соком и сахарной пудрой.

Переложите глазурь в маленький пакетик и украсьте остывшие пряники на свой вкус и фантазию. К этому занятию можно привлечь детей. Дайте глазури застыть и подавайте пряники на стол.