Простое суфле "Птичье молоко"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Яичные белки — 8 шт.
- Сахар — 2 Стакана
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Желатин — 20 гр.
- Вода холодная — 1 Стакан (кипяченая)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Заливаем желатин водой, оставляем его набухать примерно мин. на 20.
2
А пока в отдельной емкости соединяем яичные белки с сахаром.
3
Взбиваем массу миксером до белого цвета. Понемногу во время взбивания вводим лимонный сок.
4
Слегка прогреваем набухший желатин, поставив его на небольшой огонь.
5
А теперь вводим во взбитую белковую массу горячий желатин. Аккуратно перемешиваем всё и перекладываем массу в форму. Ставим в холодильник для застывания.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту