Пончики быстрые (маленькие)

В глубокую мисочку просейте муку, разрыхлитель. Добавьте соль и корицу.

Яйца взбейте с сахаром и молоком, ванильным экстрактом и растопленным сливочным маслом. Влейте жидкие ингредиенты к сухим.

Перемешайте все до однородности.

Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность.

Раскатайте и вырежьте пончики.

Разогрейте как следует растительное масло. Выкладывайте тесто и жарьте пончики до румяности. Аккуратно доставайте шумовкой.

Вот такие пончики получились.

По желанию обмакните пончики перед подачей в глазурь на основе сахарной пудры и двух ложек молока.