Пожарские котлеты
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Панировочные сухари — 100 гр.
- Куриная грудка — 900 гр.
- Сливки — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 150 гр.
- Яичный желток — 1 шт.
- Водка — 1 ст. л.
- Соль
- Хлеб белый сухой — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кусочки хлеба замочите в сливках на 1 мин. , затем отожмите.
2
Пропустите через мясорубку куриные грудки и замоченные кусочки хлеба.
3
Добавьте в фарш желток, сливочное масло и водку. Замесите.
4
Из получившегося фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их в сухарях.
5
Обжарьте в сковороде на масле до румяной корочки с обеих сторон. Все, пожарские котлеты готовы!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту