«Подсолнух» салат классический

Куриное мясо отварите и остудите, затем нарежьте небольшими кубиками.

Морковь отварите до готовности, затем очистите и нарежьте мелким кубиком. Отварите куриные яйца, отделите белки от желтков.

Очистит лук и грибы, нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите лук, затем добавьте к нему грибы, обжаривайте до испарения жидкости, а затем переложите в тарелку.

Сыр нарежьте кубиками, а маслины без косточек разрежьте пополам.

Выложите курицу на дно салатника, затем тонкий слой майонеза, поверх уложите морковь и грибы, и снова промажьте майонезом, натрите желток на крупной терке и выложите сверху, затем слой сыра, майонеза и белка.

Ранее подготовленные маслины выложите по кругу, а по краям сделайте имитацию лепестков подсолнуха из чипсов.

Салат отправьте на 1-30 мин. в холодильник, только аккуратно, чтобы не поломались чипсы.