Подлива к макаронам на зиму
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Помидоры — 2 кг.а
- Лук — 1 шт.
- Веточка базилика — 2 шт.
- Орегано — половина ч. л.
- Перец — 2 ч. л.
- Сахар — 3 ч. л.
- Томатная паста — 50 гр.
- Паприка — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 Зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
1
Помидоры опускаем в кипяток на 40 секунд, а затем в ледяную воду на минуту.
2
Снимаем кожицу.
3
Помидоры режем на кусочки, сок собираем.
4
Лук обжариваем на масле до прозрачности, добавляем очищенные помидоры и тушим 1 мин. .
5
Добавляем все специи и полученную массу измельчаем блендером.
6
Томатную массу увариваем на слабом огне 1 час, затем добавляем процеженный томатный сок и даем покипеть ещё полчаса.
7
Подливу разливаем по банкам, закатываем и даем остыть, убираем на хранение.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту