Пирог с малиной и орехами

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с малиной и орехами.

В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар, соль и взбейте венчиком до пышности.

Добавьте в яичную массу сметану и снова взбейте до однородности.

Влейте в миску растительное масло и перемешайте.

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску.

Перемешайте до однородного теста по консистенции как густая сметана.

Форму для выпечки диаметром 16 см.ов смажьте растительным маслом и вылейте половину теста, разровняйте. Выложите сверху малину и половину рубленых орехов.

Залейте ягоды с орехами оставшимся тестом и разровняйте верх.

Сверху разложите оставшуюся малину и посыпьте орехами.

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте пирог с малиной и орехами при температуре 180 ℃ в течение 3-40 мин.. Достаньте готовый пирог из духовки, остудите и подавайте к столу.