Пирог с картошкой и рыбными консервами

Для теста сначала смешаем до однородности майонез, яйца и гашеную соду, а затем добавим муку и соль по вкусу. Замесим однородное тесто примерно вот такой консистенции.

Половину теста разравниваем по противню, выкладываем сверху слой измельченной консервы.

Следующий слой - предварительно обжаренная на растительном масле картошка. Соль - по вкусу. Далее разравниваем оставшуюся часть теста.

Запекаем полчаса при 180 градусах в духовке. Вот так он должен зарумяниться.

Остужаем, нарезаем кусочками и подаем!