Пицца с сыром «Пармезан»

Как приготовить пиццу с сыром "Пармезан"?

Готовим основу из теста для пиццы с сыром "Пармезан". Просейте муку (в миску), добавьте разрыхлитель, воду, оливковое масло. Замесите тесто. Когда оно будет мягким и эластичным, раскатайте его до толщины в 0, см и выложите на застеленный пергаментом противень.

Духовку разогрейте до 190 ℃.

Пока духовка нагревается, приготовьте остальные ингредиенты.

Помидоры-черри промойте и разрежьте напополам. Рукколу промойте. Сыр "Пармезан" срежьте ножом или проще говоря "побрейте" острым ножом кусок сыра. Бекон нарежьте ломтиками. Помидоры, рукколу и стружку "Пармезана" будем использовать, когда пицца с желтым сыром и беконом запечется.

Итак, на готовую основу из теста выложите тертый сыр и ломтики бекона.

Выпекайте пиццу в разогретой до 190 ℃ духовке в течение 1 мин. .

На готовую пиццу выложите рукколу, половинки черри помидоров и тертый "Пармезан".

Пицца с сыром "Пармезан" готова!