Пицца с огурцами и колбасой

Как приготовить пиццу с огурцами и колбасой?

Приготовим тесто для основы нашей пиццы. Для этого надо смешать в миске или сразу на рабочей поверхности просеянную муку с разрыхлителем.

Затем сделайте углубление в муке, влейте туда оливковое масло и воду. Замесите тесто. Оно должно быть эластичным, поэтому месить его придется мин. 1.

Сыр нужно натереть или нарезать тонкими полосками.

Нарежьте колбасу тонкими кружочками.

Раскатайте тесто. Из указанного количества ингредиентов получится пицца на стандартный квадратный противень. Примерно так и раскатывайте, получится примерно 0, см толщиной.

Тесто выложите на застеленный пергаментной бумагой противень.

На тесто ложкой выложите томатное пюре.

Сверху разложите кружочки колбасы, нарезанные кружочками огурцы и сыр.

Выпекайте пиццу с огурцами и колбасой в разогретой до 190 ℃ духовке примерно 1 мин. .

Готовую пиццу с огурцами и колбасой посыпьте укропом.

Пицца с огурцами и колбасой готова!