Пицца с курицей и сыром

Курицу для приготовления пиццы я использую уже обжаренную или вареную. Так получается быстрее. Я не указала в ингредиентах, но можете также использовать, помимо соли и перца, любимые специи для курицы.

Итак, как приготовить пиццу с курицей и сыром?

Если вы не используете готовую основу для пиццы, то замесите тесто. Для этого надо просеять муку, смешать ее с разрыхлителем, добавить воду и оливковое масло. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Затем раскатайте его до толщины 0, см. Выложите на противень, застеленный пергаментом.

Включите духовку нагреваться на 190 ℃.

Смажьте тесто томатным пюре или взбитыми блендером помидорами.

На томатное пюре выложите половину нарезанного ломтиками сыра "Моцарелла".

Помидоры очистите от кожицы, опустив их на пару мин. в кипяток, затем нарежьте дольками и выложите на пиццу.

Распределите по пицце обжаренные кусочки курицы.

Выложите оставшийся сыр "Моцарелла", нарезанный пластами.

Лук нарежьте полукольцами и распределите сверху.

Выпекайте пиццу с курицей и сыром в разогретой до 190 ℃ духовке в течение 13-1 мин. .

Разрежьте и подавайте горячей. Пицца с курицей и сыром готова!