Песто из брокколи
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Брокколи — 500 гр.
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Чеснок — 2 Зубчиков
- Сливки жирные — 4 ст. л.
- Пармезан тертый — 0,5 Стакана
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для начала мы промываем брокколи под водой и разделяем на соцветия. В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем оливковое и обжариваем на этой смеси измельченный лук и чеснок. Затем добавляем брокколи и тушим все на медленном огне, пока брокколи не станет мягкой.
2
Пока овощи тушатся, мы трем сыр на мелкой терке.
3
Теперь выкладываем в чашу блендера овощи, сыр, вливаем сливки, солим и перчим. Измельчаем все ингредиенты до состояния кашицы. Наше песто готово,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту