Топ-100 Персиковый суп | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Персиковый суп

30.10.2023

Персиковый суп

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы, Десерты, Холодные супы
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Персики — 5 шт.
  • Лимон — половина шт.
  • Сахар — 150 гр.
  • Вода — 500 мл.
  • Корица — 1 шт.
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Бадьян — 1 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Персики залейте кипятком и оставьте на 10 секунд, затем опустите в холодную воду на 3 мин.. Очистите от кожуры. Разрежьте пополам.

2

Снимите шкурку лимона, порежьте тонкими полосками, из лимона выжмите сок. Налейте в большую кастрюлю воду, добавьте лимонную цедру, все пряности, лимонный сок и ванильный экстракт.

3

Добавьте сахар, доведите до кипения.

4

Выложите в кастрюлю персики, проварите их 3- мин.. Затем оставьте остужаться на 3 часа в холодильник.

5

Перед подачей персиковый суп можно украсить листиками мяты.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту