Пельменное тесто для пельменей
Ингредиенты
- Пахта — 2/3 Стакана (кефир)
- Сметана — 1 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Вода тёплая — 2 Стакана
- Соль — 1,5 ч. л.
- Мука — 7 Стаканов
Пошаговый рецепт приготовления
1
В чашу миксера влейте пахту, добавьте сметану, вбейте куриные яйца, влейте теплую воду.
2
Посолите и хорошенько перемешайте все до однородной смеси.
3
Просейте муку и всыпьте 4 стакана муки в чашу миксера.
4
Перемешайте хорошенько на средней скорости.
5
Добавляйте по 1 стакану муки и замесите тесто (это займет примерно 20 минут). Готовое тесто оберните пленкой и используйте для пельменей.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту