Печеночные котлеты с грибами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Куриная печень — 1 кг.
- Шампиньоны — 450 гр.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Твёрдый сыр — 70 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
- Мука — 3 ст. л.
- Петрушка
- Соль
- Черный молотый перец
- Укроп
- Растительное масло — 6 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Грибы с луком почистите и нарежьте мелкими кубиками. Потом обжарьте их на сковороде с маслом и остудите.
2
Печень очистите и обдайте кипятком. Слейте воду, а печень тоже остудите.
3
Остывшую куриную печень нарежьте кусочками. К ней добавьте нарезанную зелень, муку, сметану, муку, яйца, грибы с луком, натёртый сыр, перец и соль. Всё перемешайте и уберите в холодильник на 3 мин. .
4
После этого выпекайте котлеты на растительном масле до румяной корочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту