Печенье из халвы

Первым делом сливочное масло растапливаем на паровой бане или в микроволновой печи.

Всыпаем к нему сахар, как следует размешиваем.

Теперь вбиваем в масляно-сахарную смесь яйцо, все перемешиваем.

Халву измельчаем и добавляем к масляно-яичной смеси. И опять размешиваем все.

Сухофрукты промываем и добавляем к тесту.

Муку просеиваем, смешиваем с упаковкой разрыхлителя и вводим к жидкой смеси. Замешиваем, наконец, тесто.

Готовое тесто помещаем в холодильник на два часа.

Затем достаем тесто, формируем из него "кобаску", которую разрезаем на небольшие кусочки. Их раскатываем в маленькие лепешки, которые нужно выложить на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекаем печенье в разогретом до 180 ℃ духовом шкафу примерно пятнадцати мин. .

Готовую выпечку перекладываем на тарелку и подаем к столу.