Паста с лисичками и беконом

Лисички промойте и замочите на 30 мин. в кипятке, чтобы они стали мягкими.

На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки, 3 мин. .

На другой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте бекон, порезанный полосками. Добавьте грибы и измельченный чеснок, жарьте ещё несколько мин. .

Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Дайте блюду потомится -6 мин. на медленном огне.

Параллельно варим пасту. Смешиваем готовую пасту с лисичками и беконом в сливках. Раскладываем по тарелкам и присыпаем кедровыми орешками, измельченной зеленью и тертым сыром.