Паста «Карбонара» с шампиньонами

Шампиньоны помойте и нарежьте произвольно. Лук измельчите. Обжаривайте вместе на растительном масле до тех пор, пока не испарится жидкость.

Бекон нарежьте небольшими кусочками.

В сотейнике смешайте сливки с обжаренными луком и шампиньонами.

Добавьте соль, перец и варите на медленном огне мин. .

Параллельно отварите спагетти.

Бекон обжарьте на сливочном масле в сковороде.

Выкладывайте на тарелку спагетти, затем обжаренный бекон и сверху поливайте соусом.