Овсяная каша с карамелизированными яблоками

Подготовьте ингредиенты для приготовления каши.

Яблоко помойте, очистите и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду, добавьте сливочное масло. Тушите яблоки на небольшом огне до мягкости.

Добавьте в сковороду сахар.

Продолжайте тушить яблоки до полного растворения сахара и получения слегка коричневого цвета. Хочу предупредить, что не все сорта сахара дают этот цвет.

Сварите овсяную кашу. В кастрюлю влейте воду и молоко, посолите, добавьте сахар. Поставьте кастрюлю на плиту.

Добавьте овсяные хлопья быстрого приготовления и перемешайте с молоком, водой, сахаром и солью.

Варите кашу после закипания -6 мин. , учитывая, что хлопья быстрого приготовления. Простые варятся дольше.

Переложите кашу в тарелку. Сверху выложите карамелизированные яблоки. Можете украсить изюмом или, как у меня вяленой вишней.